segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Bolo Salgado de Salaminho



Tipo de Culinária: Culinária Popular
Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

1 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de azeite
4 unidade(s) de ovo
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
200 gr de salaminho picado(s)
1/2 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo:

Coloque o leite, o azeite, o salaminho, o sal e os ovos no liqüidificador e bata por um minuto. Coloque a farinha e o fermento em pó numa vasilha junte a mistura do liqüidificador e misture bem. Coloque em forma untada e leve ao forno. Dica: muito bom para acompanhar uma cerveja.

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