sábado, 3 de janeiro de 2009

Brigadeirão Branco de Microondas



Tipo de Culinária: Culinária Popular
Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado
4 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 lata(s) de creme de leite sem soro
250 gr de chocolate branco picado(s)
1/4 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta. Reserve.
Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência média. Mexa e reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar. Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Desenforme morno, decore com chocolate branco granulado e cerejas.

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