sábado, 3 de janeiro de 2009
Mousse de Morango Diet
Tipo de Culinária: Culinária Popular
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
5 colher(es) (sopa) de leite em pó desnatado
1/2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1 lata(s) de creme de leite light
100 gr de morango
1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
Modo de preparo:
Bater no liqüidificador o leite,o adoçante e o leite em pó. Em seguida acrescentar os morangos limpos e bater.
Previamente, hidratar a gelatina em pó e derreter em banho-maria.
No liqüidificador,acrescentar o creme de leite light e a gelatina hidratada batendo por mais alguns minutos.
Colocar em recipiente adequado e levar à geladeira para adquirir consistência.
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