domingo, 4 de janeiro de 2009

Massa de pão



Tipo de Culinária: Outros
Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

500 gr de farinha de trigo
40 gr de fermento biológico fresco
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
quanto baste de água
quanto baste de alecrim
quanto baste de sal grosso
quanto baste de cebola

Modo de preparo:

Junte a farinha, o fermento e a água e misture até formar a massa. Deixe descansar. Abra a massa e faça o pão - se preferir faça o recheio: aqueça o azeite e junte o alecrim ou faça com a cebola dourada na manteiga e sal grosso. Ponha sobre a massa e leve ao forno.

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