Brigadeiro diet

Tempo de Preparo: 20 min
Rendimento: 40

Ingredientes:

1 lata de leite condensado diet
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
½ xícara de chá de leite desnatado
½ xícara de chá de leite em pó desnatado
1 1/2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
1 colher de margarina light
100g de chocolate diet picado
chocolate granulado diet para envolver as bolinhas

Modo de preparo:

Misture o leite condensado, cacau em pó, leite desnatado, leite desnatado em pó, adoçante e a margarina e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e junte o chocolate picado e mexa até derreter, espere esfriar e faça as bolinhas e passe no chocolate granulado.
Coloque em forminhas.